干物OL 一人暮らしの話

27歳OL。一人暮らし始めました。

調味料でどんな味になるかわかってきた

一人暮らし初めて数ヶ月。

少しだけ私にも成長が見られたことがあります。

 

できる限り外食せず

レトルトではないご飯を作るようにしているなか、すこし調味料によってどんな味付けになるかわかってきました。

 

、、、底辺すぎるかな?笑

 

クックパッドをみてつくるレベルには

変わりないですが

おしょうゆとみりん、お酒に

砂糖をいれる料理なんだあ。

じゃあきっとこういう味だなー。

とすこし想像がつくようになりました。

 

また、にぐじゃがが作れるようになりました笑

まだまだ失敗することも多く、今も冷蔵庫に焦げたお肉があります。。焦げすぎて食べれない。

すこーしずつね。

 

 

食べ物を腐らせることはほぼなくなりました。

ただ体調わるかったり雨だったりで買い出しにいけず、食べるものがないときもあり、

その時は炭水化物に走ったりコンビニに行っちゃいましてお金は減り体重は増えました。

そのため、なにかあった時に食べるように冷凍やチルド食品を少々買い足しました。

 

料理以外は

道をすこしだけ覚えました。

無駄遣いはすこしだけおさえられるように。

部屋の片付けや掃除は昔より頻度が増えました。

 

スローではあるものの少し満足できる

生活習慣ができてきたかも!

 

引き続きチャレンジしていきます。